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Detalles del libro

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COMER BIEN CUANDO SE ESTA ESPERANDO..

Autor: Murkoff, Heidi E.

Editorial: MEDICI

Páginas: 466

Precio: 39.50EUR

Comentario del libro

Con este libro aprenderá a alimentarse de forma sana y sabrosa desde la concepción al parto y durante el posparto, tanto en casa como en el trabajo, en los restaurantes o durante las vacaciones e incluso cuando disponga de poco tiempo o presupuesto o cuando las náuseas sean demasiado fuertes para comer. Además, conocerá a fondo todo lo que necesita saber sobre las dietas bajas en hidratos de carbono y vegetarianas, sobre la cafeína, los suplementos vitamínicos y la seguridad alimentaria. Incluye 175 deliciosas recetas fáciles de preparar y muy nutritivas, pensadas especialmente para la futura madre y el bebé, pero lo bastante exquisitas como para satisfacer a toda la familia.
ÍNDICE

INTRODUCCIÓN: LA IMPORTANCIA DE COMER BIEN. Comer bien. COMER BIEN PARA DOS. Comer bien: ¿En qué se beneficia el bebé? Comer bien: Cómo se beneficia la madre. Así pues, ¿qué significa exactamente comer bien? ¿Lista para empezar? COMER BIEN PARA UN BUEN EMBARAZO.Las náuseas matutinas. Antojos de alimentos. Aversión a algunos alimentos. Estreñimiento. Gases. Ardor de estómago. Cansancio. ¿Qué está comiendo? Tal vez sea lo que esté comiendo. AUMENTO DE PESO SALUDABLE PARA AMBOS. ¿Cuánto peso debería ganar? Ganar peso al ritmo adecuado. Los inconvenientes de ganar insuficiente peso. Los inconvenientes de ganar excesivo peso. Así pues, ¿adónde va todo el peso que gano? Si engorda demasiado. Si no engorda lo suficiente... Si está ganando el triple... o más. Ame su cuerpo de embarazada. LOS NUTRIENTES QUE FORMAN AL BEBÉ. Un bebé en formación. Enciclopedia de las vitaminas y los minerales. Además de vitaminas y minerales. LA DIETA DEL EMBARAZO. Nueve principios básicos para una alimentación sana. La Docena diaria del embarazo. LAS GOURMETS ILUSIONADAS. Test de sus hábitos alimentarios. Combinar para mejorar. Reserve las existencias de la cocina. Cómo comprar para tener una despensa sana. Pasear por el supermercado. Alimentos de buena calidad. Detectives de etiqueta.LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL EMBARAZO. Mantener la cocina desinfectada. Cómo conservar los alimentos. Fruta y verduras seguras. Carne, pollo y pescado seguros. Productos lácticos seguros. Huevos seguros. ¿Qué no se puede consumir? Consuma con precaución. COMER BIEN EN TODO MOMENTO Y EN TODAS PARTES. En el trabajo. En los viajes. Cuando coma fuera de casa. En las fiestas. Durante las fiestas. Con muy poco dinero. Con muy poco tiempo. COMER BIEN EN CUALQUIER SITUACIÓN. Cuando esté enferma. Si su embarazo es múltiple. Si es vegetariana. Si no tolera los productos lácteos. Diabetes gestacional. Cuando tenga que guardar cama. COMER BIEN DURANTE EL POSPARTO. La dieta del posparto. Comer bien durante la lactancia. Cómo perder peso en el posparto. COMER BIEN PARA UN FUTURO BEBÉ. ¿Por qué programarlo? Añadir. Reducir. Ganar peso de forma controlada. Cocinar bien. Desayunos. Magdalenas. Bocadillos. Sopas y chiles. Pasta. Ensaladas. Carne. Aves. Pescado y marisco. Verduras y otras guarniciones. Batidos y cócteles sin alcohol. Postres. Tabla de conversión. Indice general Indice de recetas.

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